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材料全て(青じそ以外)鍋に入れて中火にかける沸騰したら とろ火にして10分経過したら火を止めて10分蒸らす
千切りにした青じそを混ぜて出来上がり
手羽元の脂身を外す(カロリーオフ)外した肉はほぐし身にしてごはんと混ぜても良いし おかずに転用しても〇