温玉のせて鶏磯辺焼き丼!!
Description
お弁当のおかず用に作った鶏胸肉と人参、玉ねぎの磯辺焼きをメイン具材に、カットキャベツを敷いて、温玉を載せたサクッと丼です
材料
(1人分)
磯辺焼き
4個
温かいご飯
好きなだけ
カットキャベツ
100g
おろししょうが
好きなだけ
作り方
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1
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あったかいご飯を好きなだけ丼に盛り、カットキャベツを敷きます。
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2
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磯辺焼き(レシピID:5860060)をその上に載せます。
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3
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炊飯器の温玉モードか、レンジで作った温泉たまごをのせて、お好みでしょうがもおろして召し上がれ!
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コツ・ポイント
温玉と磯辺焼きの相性バツグンです!
丼じゃなくてそれだけで、お酒のおつまみにしても美味しいと思います。
おろししょうがはチューブでもいいですが、ちゃんとおろしたほうが10倍美味しいです!
丼じゃなくてそれだけで、お酒のおつまみにしても美味しいと思います。
おろししょうがはチューブでもいいですが、ちゃんとおろしたほうが10倍美味しいです!
このレシピの生い立ち
子供の弁当用に作った鶏胸ひき肉と根菜の磯辺焼き(レシピID:5860060)を、自分のランチ用のどんぶりのメインおかずとして活用!