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大根は1.5～2センチ幅にいちょうぎり。豚バラは一口大に切る
こんにゃくに切り込みを裏表いれて、スプーンで小さめにちぎる。子供が食べやすい大きさがちょうどいい！味も早く染みます！
中火で油を引かずにこんにゃくをキュッキュ言うまで炒め、豚バラと大根を投入。豚バラに火がとおる頃までいためる。
調味料全て入れて、混ぜたらふたをして5分煮る。
ふたを外して中火で煮汁がなくなる手前まで炒めて完成。
小口切りにした青ネギをちらして盛り付け完成！大人は一味+でピリ辛おつまみにもなるよ
mao♡❁
