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平天と玉ねぎの卵とじ＊簡単＊丼にも

平天と玉ねぎの卵とじ＊簡単＊丼にもの画像

Description

忙しい時に簡単玉とじ♪
ご飯にのせて丼にも出来ますよ

材料 （1〜2人分）

玉ねぎ
50g
平天
1袋
卵
大1個
■ 調味料
鰹出汁
100cc
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ2.1/2
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1/2
塩
少々
■ 分量を訂正致しました。

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはくし切りにする
    平天は短冊切りにする

  2. 2

    写真

    お鍋に調味料と⑴を入れてやや弱い中火で5分程煮ます
    卵をといて少しずつ入れ、半熟に仕上げて出来上がりです

  3. 3

    写真

    ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ

コツ・ポイント

鰹出汁と平天から出る出汁に玉ねぎの甘味があります。卵でとじて、とろりご飯に合います♪

このレシピの生い立ち

お昼に時々作るメニューです。簡単なので
レシピID : 5883089 公開日 : 19/10/28 更新日 : 20/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (2人)
2024年4月11日
写真
ミロにゃん
美味しいレシピありがとうございます(*^_^*)リピします♪
#練り物と玉ねぎの美味しい卵とじ #平天と玉ねぎで旨味たっぷりヘルシー卵とじ #簡単 #卵とじ #美味しい #ヘルシー #卵とじ美味しい #卵 #ごはんに合う #節約レシピ #やさしい味 #かんたんもう一品 #卵料理 #ご飯がすすむ #あと一品 #ご飯に合う #簡単ヘルシー #卵とじが嬉しい♪ #ぱぱっと完成
2023年5月15日
写真
かっちゃん杉
ニャロメちゃん、おはよ😊昨日は、ちらしを買って手抜きをするつもりが、やっぱりおかず作らなきゃ🥰白ごはんが欲しくなっちゃった🤭
#平天がいい仕事美味しい卵とじ
2023年2月21日
写真
かっちゃん杉
ニャロメちゃん、こんにちは🥰平天でなく、ごぼう天で🥰ごぼうの味が染み込んで美味しくご飯が進んだよ🤭まだレーザーの順番待ち😭
#練り物と玉ねぎの美味しい卵とじ
2021年6月30日
初れぽ
写真
かっちゃん杉
ニャロメちゃんおはよ😊昨日は検診お疲れ様❣️玉ねぎの入った平天で作ったのでW玉ねぎ🤭カツ丼よりヘルシーで旨味たっぷり✨アイデア凄い
#平天と玉ねぎで旨味たっぷりヘルシー卵とじ
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