簡単！豆苗とシーチキンと鰹節の和風サラダ
MIKA0111
作り方
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1
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豆苗は根元を切り落として洗い、水気をよく拭き取る。
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2
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シーチキンは汁気を切る。
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3
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ボウルに、①、②、鰹節、醤油にわさびを溶いたものを入れ、味付き塩コショウで味を整え、さっくり混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
豆苗の切り落とした根元を水に浸けておくと、また、食べれる位に育ちます。再生栽培にもトライしてみて下さい♪
このレシピの生い立ち
豆苗大好きなパートナーが、「いっぺん食べてみ」と、買ってきてくれました。中華スープに入れるのを薦めてくれたのですが、それはスルーして、サラダにしてみました（笑）
MIKA0111
