レンジケールのそばつゆ柚子こしょう和え

レンジケールのそばつゆ柚子こしょう和えの画像

Description

煮びたし感覚の和え物です。
柚子こしょうがアクセントのヘルシーな1品です。

材料 (2人分)

150g
●柚子こしょう(フンドーキン醤油【株】)
小さじ1/4(好みで)
●そばつゆ(ID : 1661674)or 市販のめんつゆ(ストレートタイプ)
大さじ2(好みで)
好みの油
少量

作り方

  1. 1

    写真

    使用したケール。

  2. 2

    写真

    ケールはきれいに洗い、電子レンジで加熱して冷水に取り、水けをしぼる。

  3. 3

    写真

    2を食べやすい長さに切る。

  4. 4

    写真

    ボウルに●を入れ、よく混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    4に3を加えて和え、盛り付けて好みの油を少量かける。

コツ・ポイント

※朝昼夕♪簡単♪ほうれん草と炒り卵の和え物(ID : 4228442 )、ランチ夕♪レタスもやし油揚げの酢みそ和え(ID : 4213552)も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

産直市でケールを購入しました。これを使って1品作ってみようと思いました。
レシピID : 5894668 公開日 : 19/11/02 更新日 : 19/11/02

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