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卵を鍋に入れて水を8割いれる。
沸騰してから中火1分→蓋して弱火で3分
火を止める→蓋して10分待つ。(半熟なら5分)
水で冷やして→殻を剥く完成(^ ^)
【簡単煮卵風】ビニール袋を二重にして牡蠣醤油で漬け込みます。→ラーメンのトッピングに！(^ ^)
wacococo☆
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