豚こまで節約☆豚肉の丸め焼き(みそ味)
作り方
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1
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ビニール袋に●印を入れ混ぜて、豚小間も加えて混ぜ込む。30分おく。
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2
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1に白ごま・小麦粉を加えて混ぜ、6等分して小判型に成型し、青じそを貼り付ける。
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3
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フライパンにゴマ油をひき、2を両面こんがりと焼き、フタして弱火で3分焼いて出来上がりです。
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4
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2008.10.19写真変更しました。もちろん海苔で巻いても美味しいですよ。
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❤2008.12.27話題入りいたしました❤作ってくださった皆様本当にありがとうございました(#^.^#)
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❤2009.4.30本日のピックアップレシピに選らばれました~ありがとうございます♫♬
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7
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❤2009.5.29なんと100人達成いたしました❤感謝感激です(#^.^#)皆々様ありがとうございました♫♬
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8
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アレンジ編⇒
◆kayokotoyiサンが市販の味噌だれ(ふろふき大根や田楽用)と両面大葉で作ってくれました。
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9
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◆親子丼サンがピーマンの中に入れてくれました~ナイスアイデアv(^^*)
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コツ・ポイント
特にないかな~。
このレシピの生い立ち
豚肉の味噌漬けを作ろうと思ったんですが、ロース肉だと高いので小間肉にしました^^味付けは思いつきですが美味しく出来ました。青しそが足りなかったので海苔でもやってみました。