豚こまで節約☆豚肉の丸め焼き（みそ味）
レシピID:590126
【2009.5.29★100人達成に感謝】安い豚小間肉を丸めて塊り肉のような食感に。しっかりめの味付けなのでお弁当にも♪
材料 （ ２人分 ）
| 豚こま肉 | 200ｇ |
| ●味噌 | 大さじ1 |
| ●酒 | 小さじ1 |
| ●醤油 | 小さじ1 |
| ●砂糖 | 小さじ1 |
| ●おろしにんにく | 1/2片分（5ｇ） |
| ●おろし生姜 | 1/2片分（3ｇ） |
| 白ごま | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 小さじ1 |
| 青じそ | 6枚 |
| ゴマ油 | 小さじ1 |
-
1
-
ビニール袋に●印を入れ混ぜて、豚小間も加えて混ぜ込む。３０分おく。
-
2
-
１に白ごま・小麦粉を加えて混ぜ、６等分して小判型に成型し、青じそを貼り付ける。
-
3
-
フライパンにゴマ油をひき、２を両面こんがりと焼き、フタして弱火で３分焼いて出来上がりです。
-
4
-
2008.10.19写真変更しました。もちろん海苔で巻いても美味しいですよ。
-
5
-
❤2008.12.27話題入りいたしました❤作ってくださった皆様本当にありがとうございました(#^.^#)
-
6
-
❤2009.4.30本日のピックアップレシピに選らばれました～ありがとうございます♫♬
-
7
-
❤2009.5.29なんと100人達成いたしました❤感謝感激です(#^.^#)皆々様ありがとうございました♫♬
-
8
-
アレンジ編⇒
◆kayokotoyiｻﾝが市販の味噌だれ（ふろふき大根や田楽用）と両面大葉で作ってくれました。
-
9
-
◆親子丼ｻﾝがピーマンの中に入れてくれました～ナイスアイデアv(^^*)
コツ・ポイント
特にないかな～。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
195件
(179人)
とっても美味しそうなレポに感激～旦那様にも満足してもらえて嬉
面白かったですか～＾＾是非是非また(笑)嬉しいレポありがとう
オーブンでさらにカリッとなるね～美味しそうなレポ感謝感激～❤
エリンギ入りでヘルシーですね＾＾美味しそうにありがとう♫♬
いつも入れていただいて感激です～ありがとうございます❤
ヘビロテ決定だなんて嬉しいです(#^.^#)ありがとう♫♬
嬉しいコメと美味しそうなレポありがとう感謝感激～♫♬
大葉たっぷり美味しそうな嬉しいレポありがとう(#^.^#)
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/12
豚肉の味噌漬けを作ろうと思ったんですが、ロース肉だと高いので小間肉にしました＾＾味付けは思いつきですが美味しく出来ました。青しそが足りなかったので海苔でもやってみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 1位
- 2位
- 2位
- 3位
- 9位
- 9位
- 10位
- 15位