お手軽★イカと新ジャガイモの煮物★

ジャガイモは4等分して水にさらしておく。

イカは足をはずして水洗いし、ザルにいれ、熱湯をかけ（霜降り）た後、胴は1cm幅の輪切りにする。

水を切ったジャガイモをタッパに入れ（または耐熱容器に入れラップをして）、レンジで1分チンする。

味見して、濃い味がお好きな方は、しょうゆを大さじ1、足したほうがいいかもしれません。
（ウチは薄味にしてるので；）

イカに煮汁の色がついたところで火を止め、ふたをしてしばらく置く。<<イカは煮すぎるとかたくなるので注意！>>さめたところで味がしみ込みます。その間、他のお料理をしましょう。

食べる前に温め、万能ねぎをちらしていただきます。（なくてもOK）