万能!モロヘイヤの画像

Description

なんにでもかけます!そのままでも、納豆にも、冷奴にも、揚げ物にも!
そうめんやうどんのつゆに入れても美味し!です(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ

材料

7㌢くらい
コチュジャン
大1/2くらい
白だし
大1/2くらい

作り方

  1. 1

    写真

    モロヘイヤは固い茎を取り除き、さっとゆでて水気を絞り、包丁でよく叩きます。ネバネバ

  2. 2

    写真

    器に入れ、ネギのみじん切り、コチュと白だし(量はお好みで調整)を入れて混ぜます!完成♪

  3. 3

コツ・ポイント

特にないかな(笑)
辛いのダメな方はコチュの種類や量、調整してください。

このレシピの生い立ち

行き着けのラーメン屋さんで教わりました♡
以来、我が家の夏はほぼ毎日コレが食卓に出てます。
食べやすいし、美容・夏バテにもいいです!!
レシピID : 591047 公開日 : 08/06/13 更新日 : 08/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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FUHAKKY
ご無沙汰しております!また作りました♪やはりこの味です~感謝です
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パークル
買ってはみたものの食べ方に困りましたがこれ美味でした!!

お力になれたようで嬉しいです(*^^*)ありがとございます♪

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Jackie1202
とっても美味しくて、たくさん作ったつもりがすぐになくなりました!

ありがとうございます^^そうなんです、減るの早いんですよねw

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やしゅう
冷奴に☆モロヘイヤの新しい食べ方ですね!美味しかったです♪

ありがとうございます^^美味しくてよかったです♪