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甘エビの唐揚げ。

甘エビの唐揚げ。の画像

Description

お刺身用の甘エビが半額になってたらこれがおススメ♪

材料

甘エビ
食べれるだけ
片栗粉
甘エビにまぶせるだけ
塩
ぱらぱらっと

作り方

  1. 1

    甘エビは頭を取って洗って水気を切る。

  2. 2

    袋にエビと片栗粉入れてしゃかしゃかとまぶす。

  3. 3

    １８０度くらいの油でからっと揚げる。

  4. 4

    揚がったら塩をぱらぱらっとかけて出来上がり。

コツ・ポイント

からっと揚げるってことぐらいでしょうか。

《H20/8/28追記》二度揚げするとさらにからっと仕上がります♪

このレシピの生い立ち

半額の甘エビ買ったはいいけどお刺身にするのはちょっと・・・。
火を通したいけど、面倒な調理はしたくない。殻も取るの面倒だしってことでそのまま揚げちゃいました。
レシピID : 591360 公開日 : 08/06/13 更新日 : 08/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (23人)
2018年6月20日
写真
y_uu
とても美味しかったです･:*+.。ごちそうさまでした(^-^)
2016年12月25日
写真
Machalin
カリッとサクッと美味しかったです♪

掲載遅くなりましたが作ってくださりありがとうございました！

2016年2月24日
写真
城太郎
旦那さんのお弁当にInしました！簡単だけど美味しいです∩^ω^∩

掲載遅くなりましたが作ってくださりありがとうございました！

2015年6月5日
写真
mozuqooo
頭無ししか売ってなかったけど食べたくて！美味しかったです♡

サクサク感伝わってきます♪つくれぽありがとうございます^^

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