クリスマス!パイ生地で作る簡単洋梨タルト
作り方
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2
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たまごを5回に分けて入れて、その都度よく混ぜる
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3
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薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを振るいながら入れヘラで混ぜる
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4
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洋梨の皮と種を取る。洋梨1/4個を細かく小さく切り混ぜる
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5
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タルト型よりひとまわり大きくなるよう麺棒で伸ばす
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6
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タルト型に敷き詰める。
フォークで写真のように沢山穴を開ける。
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7
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残りの洋梨は写真のように縦に薄く切る。
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8
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パイ生地の上に4を入れ平らにならす。7を円状に並べる。
200度30分程度焼く。
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9
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竹串でさしても生地がついてこなく、
焼き目がついていたら完成!!
焼きが足りなければ追加で焼いてね
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10
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クリスマスケーキ!
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コツ・ポイント
冷凍パイシート、麺棒で伸ばし過ぎると膨らみにくく固くなります。
※パイ型の方が外しやすいかも。
※パイ型の方が外しやすいかも。
このレシピの生い立ち
洋梨があったのでお菓子にしたくて(^^)
焼いた洋梨も最高に美味しくてレシピを書きました。
焼いた洋梨も最高に美味しくてレシピを書きました。