うどんでイカ墨ソースを使ってパスタ風
Description
家にあるものでつくりました。風邪をひいて食欲が無いのですが食べれたらいいかなと思って
材料
作り方
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1
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ぶなしめじ(きのこ)を塩コショウ・ガーリック・オリーブオイルで炒める。
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2
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カゴメのイカ墨ソース使用してからめる。
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3
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ゆでたうどんにからめる。
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4
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からめたうどんにゆで卵をのせてアクセントのする。
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5
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後で好みにより、粉チーズ、パセリをトッピングする。
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コツ・ポイント
麵が水分があるので、軽くソテーしてからの方が好きな人もいるかと思います。
このレシピの生い立ち
風邪をひいて、食欲がなくて軽く食べれないかと思い作りました。でもキャベツ等を入れて色々なアレンジができると思います。