かき氷シロップで簡単蒸しパンの画像

Description

かき氷シロップの残りを消費したくて考えました。砂糖なしでもほんのり甘く美味しい蒸しパンが出来ました。

材料

100g
シロップ
100cc
水飴
10g
ひとつまみ
1個
10cc
4g

作り方

  1. 1

    生地はすぐ出来るので蒸し器のお湯を沸かしはじめます。

  2. 2

    ボールに小麦粉を入れ泡立て器で軽くかき混ぜてからシロップ、水飴、塩、卵の順で加えていきます。

  3. 3

    小皿等にお酢を入れそこに重曹を加えます。混ざったらすぐ②に入れてかき混ぜ型に入れます。

  4. 4

    中火で15分ほど蒸したら出来上がりです

コツ・ポイント

甘さ控えめなのでお好みで②の時に砂糖大さじ2杯ほど加えて頂いてもいいと思います。
生地が出来たら時間をおかずに蒸して下さいね
ちなみに型は牛乳パックを利用しています。パウンド型等を利用する場合はクッキングペーパーを敷くと良いと思います。

このレシピの生い立ち

*ベーグル*さんの黒糖蒸しパン(レシピID:2078698)がとても好きでよく作るのですが、かき氷シロップの残りも消費したくアレンジしました。


#かき氷シロップ消費#しっとり美味しい#手作りおやつ
レシピID : 5931985 公開日 : 19/11/30 更新日 : 20/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Pita☆
かき氷シロップの消費、最高!フワフワで美味しく2連続作成♡みつの代わりにアガベ50g→40gありがとうございます!