洋梨のコンポート

★を耐熱容器に入れたらレンジで１分、砂糖が溶けるまでよくかき混ぜます。ラフランスの皮を剥き8等分にしておきます。

耐熱容器にラフランスを入れ、ラップをしたら、爪楊枝などで数カ所穴を開け、レンジで5分。

取り出してラフランスが半透明になっていれば冷まし、バニラエッセンスを。