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豚肉★レタス★なすで味噌炒め

レシピID :593716
メイン画像
野菜たっぷりでヘルシーな味噌炒めです★
kiyoka777 kiyoka777

材料 （ ２人分 ）

豚肉 １３０～１５０ｇ
レタス ２～３枚
なす ２個
玉ねぎ １／４個
◎みそ 大さじ２
◎みりん 大さじ１／２
◎砂糖 大さじ１／２
◎酒 大さじ１
塩 少々
白ゴマ 適量
サラダ油 適量

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なすのへたを取り皮に切り込みを入れ、豚肉・レタス・なすを食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは千切りにする。

2

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◎印の調味料を混ぜ合わせる。
フライパンに油を熱し、豚肉→玉ねぎ→なす→レタスの順に炒めて、合わせた調味料をからめる。

3

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最後に塩で味をととのえ、白ゴマをふりかけたら完成！！

コツ・ポイント

調味料はお好みにより調節して下さい。
レタスから水気が出るので少し濃い目に作ってもよいと思います★

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/03

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私の好きな味でした☆またつくろうと思います☆おいしかった☆

るいﾏﾏ

レポありがとうございます！！嬉しい～～～♪

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/17

冷蔵庫にある野菜を使ってみました♪

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