茹で蕎麦炒め☆

キャベツを一口大にし（芯も薄く切ります）、人参短冊切り、ピーマン細切り、玉葱くし切りにします。

竹輪は、細く切りました。

フライパンにラード又油を熱し、硬いものから炒めます。（キャベツ・人参・ピーマン）

ソースをお好みの量を入れ、温めます。私は、銀だこソースを使いました。

調味料が全体に回ったら、お皿に盛り付け完成です(^∇^)