ストウブでキャベツと鶏肉の煮込みの画像

Description

塩だけ!野菜がすっごく甘くなります!

材料 (4人分)

1/4個
1個
塩(鶏肉用)
小さじ1と2/1
塩(野菜用)
小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは縦半分に切る。玉ねぎは4等分に切る。鶏肉に塩小さじ1と2/1をふる。

  2. 2

    写真

    鍋に油を引き、キャベツを置き、その上に玉ねぎを乗せる。

  3. 3

    写真

    全体に塩小さじ1/2をふる。鶏肉を乗せる。蓋をし、中火で加熱する。

  4. 4

    蓋から蒸気か漏れてきたらごく弱火にして40分加熱する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家族がシンプルな味付けが好みなので!
レシピID : 5962525 公開日 : 19/12/24 更新日 : 19/12/24

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