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こちらチコ鯛くん…
鯛めしになって身を食べられ…アラだけに…でもここからも美味しいのです♪
長ネギは5mm厚さの小口切りにする。しょうがはおろす。
鍋に出し汁を入れ中火で熱し、鯛のアラを加えしばらく煮る。
4をこす。
味噌を溶き入れ、小口切りした長ネギを加えて少し煮る。
最後におろし生姜を加えて混ぜ、出来上がり。
JuJuKueche
JuJuKueche
