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今回、我が家では穂付タケノコを使用しましたが、普通のホールのタケノコで大丈夫です!
タケノコの水煮を一口大にカットします。(写真は小さく切りすぎました。もう少し大きくても良いかもしれません。)
豚バラ肉は3cm程に切っておきます。
★の煮汁を合わせ、ひと煮立ちさせます。
カットした筍を入れ、中火で5分程煮ます。
豚バラ肉を入れ軽く混ぜ合わせた後、中火で3分程煮ます。
こんな感じになったら完成です!