こぶ茶で！モロッコインゲンのさっと煮
レシピID:598785
こぶ茶がだしのかわりに。
材料 （ 4人分 ）
| モロッコインゲン | |
| 1袋(２００グラム位） | |
| ちくわ | ２本 |
| しめじ | |
| １パック(１００グラム位） | |
| ☆みりん | 大さじ２ |
| ☆醤油 | 大さじ1 |
| ☆こぶ茶 | 少々 |
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1
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モロッコインゲンは１本を3～4つ位に斜め切り、ちくわも斜め切り、しめじはいしづきを取って小房にわけます
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2
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☆と水1カップをなべに煮立て、①を入れ、中火で煮ます
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3
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材料全体に火がとおり、しんなりしたら完成です
コツ・ポイント
簡単です（＾＾）
ちくわのかわりにベーコンを炒めて使うと、こぶ茶なしでもおいしくできます。
ちくわのかわりにベーコンを炒めて使うと、こぶ茶なしでもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/28
化学調味料は使いたくない、でもだしをとるのも面倒くさいという時に、こぶ茶を使ってみました（＾＾）
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