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こぶ茶で！モロッコインゲンのさっと煮

こぶ茶で！モロッコインゲンのさっと煮の画像

Description

こぶ茶がだしのかわりに。

材料 （4人分）

モロッコインゲン
1袋(２００グラム位）
ちくわ
２本
しめじ
１パック(１００グラム位）
☆みりん
大さじ２
☆醤油
大さじ1
☆こぶ茶
少々

作り方

  1. 1

    モロッコインゲンは１本を3～4つ位に斜め切り、ちくわも斜め切り、しめじはいしづきを取って小房にわけます

  2. 2

    ☆と水1カップをなべに煮立て、①を入れ、中火で煮ます

  3. 3

    材料全体に火がとおり、しんなりしたら完成です

コツ・ポイント

簡単です（＾＾）
ちくわのかわりにベーコンを炒めて使うと、こぶ茶なしでもおいしくできます。

このレシピの生い立ち

化学調味料は使いたくない、でもだしをとるのも面倒くさいという時に、こぶ茶を使ってみました（＾＾）
レシピID : 598785 公開日 : 08/06/28 更新日 : 08/06/28

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こぶ茶で！モロッコインゲンのさっと煮
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