切り干し大根のハリハリサラダ★尾張旭市

切干大根、 ひじきは、水で戻す。ハムは短冊切り 、きゅう り、
にんじんは千切り にする。

切干大根、ひじき、きゅうり、にんじん をさっと茹でて、冷
ます。

ごまドレッシング、 マヨネーズ を混ぜておく。