和風でウマ~♡豆腐ハンバーグ
Description
ふわふわ柔らか♡とっても美味しいハンバーグができました^^
材料
(3~4人分)
200~250g
200g
1/2個~
M1個
パン粉
30g
ナツメグ(あれば)
少々
醤油
大さじ1/2~1
塩こしょう
サララ~っと
ぽん酢
適量
作り方
コツ・ポイント
タネを成形する時は、手にサラダ油を塗ってまとめると成形しやすいです☆絹ごし豆腐は水切りナシで~す!(ズボラでOK♪^^笑)
このレシピの生い立ち
挽き肉が220gしかない・・・でも明日のお弁当にも入れたいし、大食いの旦那さまに沢山食べてもらえるように豆腐で嵩増し(笑)味付けは私の好きなぽん酢で❤
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