鶏肉とエリンギ&長ネギのシンプル鍋

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Description

鶏胸肉・白菜・長ネギ、キノコのあっさり具材でいただくシンプルなお鍋です。

材料 (1〜2人分)

1/2本
1本
1/8個
出汁
360mL
鍋の素(固形)
2個

作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大に切る。
    □白菜をザク切りに。
    □長ネギを約2cm幅の斜め切りに。
    □エリンギを厚さ約4mmのタテ切りに。

  2. 2

    写真

    ●鍋に出汁を入れ、沸かす。
    ●白菜を入れる。

  3. 3

    写真

    ●鶏肉、長ネギ、エリンギをのせる。

  4. 4

    写真

    ●フタをして15分ほど煮て、できあがり。

コツ・ポイント

●煮込み時間は、長ネギの煮込み具合のお好みで調整してみて下さい。(10分〜15分)

このレシピの生い立ち

●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●鶏肉&白菜のシンプル湯豆腐鍋
レシピID : 5982916
●鶏もも肉&長ネギのお鍋
レシピID : 5878661
レシピID : 6001803 公開日 : 20/01/24 更新日 : 24/01/24

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