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バターをとかしておきます。
ドライフルーツを小さく刻んでおきます。
ボールに卵を入れ、しっかりと混ぜます。さらに、砂糖を入れて、しっかりと混ぜます。
米粉とベーキングパウダー、2を合わせておきます。
3に4をいれ、しっかりと混ぜます
こんな感じにまとまりました。
6に溶かしバターを少しづついれ、しっかりと混ぜます。
しっかりと混ざり、生地が完成。
型にクッキングシートを敷き、8の生地を流します。
9の上に、アーモンドスライスをのせます。
170度45分焼きます。
綺麗に焼けました。
こんな感じです。
切り分けて頂きます。