ふんわり美味しい山芋焼(^^♪
こまめの家族
作り方
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1
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山芋すりおろし
計測195ｇ
(*｀艸´)ｳｼｼｼ
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2
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白だしと卵を割り入れ
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3
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よく混ぜる
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4
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具材を乗せる
（※アスパラは茹でてます）
ベーコンは幅広に切ってます。
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5
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全体をざっくり混ぜる
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6
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熱したフライパンに油をひき
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7
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⑤をドバっと全部投入♪（強中火）
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8
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少し固まってきたら
端を中に入れながら
焼く
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9
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端を中に入れて
ひっくり返しやすい大きさに整える
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10
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ひっくり返したら
中火にし5分ほど焼く
※しっかりと焼きたい方は蓋をして♡
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11
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お皿に盛ってお好み焼ソースを塗る
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12
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焼き海苔を散らして
出来上がり♪
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13
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☆ひらっち☆さん♡
ありがとうー
ありがとうー
感動で泣いてます!!
へっぽこお弁当日記で申し訳ないです汗 嬉しすぎる
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14
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ふんにゃんさんは"お母さん"だよ。
本物だよ。愛がいっぱいだよ。家族の愛情たくさん感じてますよー
今日もありがとう!!
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15
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Mi～o✩さん♡
お試し＆つくれぽありがとうございます!!桜えび入り美味しそう♪
お口に合えば幸いです♥
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16
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Akohanaさん♡
お試し＆つくれぽありがとうございます!!更に初めてのつくれぽで光栄です♥美味しいって嬉しいです♪
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17
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ろんでむさん♡
お試し＆つくれぽありがとうございます!!味噌汁にすりおろし美味しいですよねー♥お酒のお供に選ばれて光栄♪
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コツ・ポイント
山芋のみで返しにくいので
工程⑧~⑨で小さく整えてください。
…ま。返すの失敗しても大丈夫‼
くっつけて工程⑩で焼きあげ
ソースをたっぷり塗ればバレません!!!
(*｀艸´)ｳｼｼｼ
お好みでかつお節や青のりを振っても
美味しいです。
工程⑧~⑨で小さく整えてください。
…ま。返すの失敗しても大丈夫‼
くっつけて工程⑩で焼きあげ
ソースをたっぷり塗ればバレません!!!
(*｀艸´)ｳｼｼｼ
お好みでかつお節や青のりを振っても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
近所にある美味しいお好み焼き屋さんの看板メニュー『もりしん焼』♡
テレビ取材があってからは、いつもいっぱい…
待つのが苦手な、こまめ家!!!
我慢しきれず家で作ってみました(^^♪
ソースの香りとふんわり山芋で
がんがんビール進みます♡
テレビ取材があってからは、いつもいっぱい…
待つのが苦手な、こまめ家!!!
我慢しきれず家で作ってみました(^^♪
ソースの香りとふんわり山芋で
がんがんビール進みます♡
こまめの家族
