和食☆筑前煮

Name: 和食☆筑前煮
Ingredients: 鶏もも肉 200g; にんじん 1本; れんこん 1節; ごぼう 1/2本; こんにゃく 1袋; さつま揚げ 1袋; ☆醤油 大さじ2〜3; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆砂糖 大さじ1; ☆だしの素 小さじ1

Description

母が作った煮物が好きなので、教えてもらいました。

♪なっぺ♪

材料

200g

1本

1節

1/2本

1袋

1袋

☆醤油

大さじ2〜3

☆酒

大さじ2

☆みりん

大さじ2

☆砂糖

大さじ1

☆だしの素

小さじ1

作り方

1

お鍋に油をひいて、鶏もも肉を炒める。
2

固いものから炒める。
3

被るくらいの水を入れて煮る。
あくをとる。
4

柔らかくなる前に調味料を入れる。
5

弱火で煮込む。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母からのレシピですが、目分量らしいのでだいたいです。うちの家族はしいたけが嫌いなので、しいたけ抜きのレシピになってます。

レシピID : 6019089 公開日 : 20/07/30 更新日 : 21/09/24

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年5月12日

初れぽ

ちぴるるん

優しい味わいなのですが、ごはんがとってもすすみました(^^)三つ葉があったので添えてみました。

#ごはんのお供 #和食でほっこり #簡単絶品 #お子様にも

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和食☆筑前煮

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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