チキンガーリックソテー!の画像

Description

旦那の大好物メニュー!仕込んでおけばあとは焼くだけ。男子の喜ぶメイン料理☆

材料

人数分
☆チューブにんにく
2cmくらい
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆サラダ油
大さじ1
粒マスタード・醤油
食べる時に!

作り方

  1. 1

    とりもも肉は、フォークでブスブス穴を開けておく。☆の調味料をビニールに入れる。そこへとりモモ肉を漬け込む。

  2. 2

    時間があれば20~30分漬け込む。時間が無ければ、味が適度に回った頃でOK。

  3. 3

    フライパンかオーブン(200度で20~25分程)で焼く。食べる時に粒マスタード&しょうゆで召し上がれ♪(無しでもOK)

  4. 4

    ☆魚焼きグリルでも可。うちのでは中火で20分。オーブンよりお手軽~♪

  5. 5

    ☆レモンのスライスなんかを上に乗せると、おもてなしにも対応しますよん♪

コツ・ポイント

●ズボラポイント●
調味料に付け込んだ状態で冷凍保存もOK!
調味液に漬けこんだ状態でストック→朝冷蔵庫に移して解凍しておけば、夜ご飯の時に焼くだけでメイン完成!

2009.12.8 写真変更☆

このレシピの生い立ち

ダンナの大好物。お義母さんが、日中出かける時とか、夕飯の支度をする時間が無い時によく作っていたそう。☆の調味料は目安です。私は「目分量!」と教わりましたw
レシピID : 603323 公開日 : 08/07/02 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ニューミーさん♡
簡単!にんにくが効いてて美味しい♡ご飯が進みます!

気に入っていただけて良かったです!ありがとうございます^_^

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ハッピ~369嬢
ニンニクはスライスで挑戦☆簡単で美味しい!旦那もお気に入りです!

スライスいいですね〜♡嬉しいお言葉ありがとうございます♩

初れぽ
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yuzriha
子供達にも好評でした。簡単で、美味しかった。

嬉しいレポありがとうございます♩簡単お助けメニューですよね♩