ミニアップルパイ 本格的な味つけ！
ローチンまぁま
作り方
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1
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りんご2玉の皮を剥いて8等分にしていちょう切りに切る。
※薄い方がシナシナになるの早い
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2
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鍋に強い中火で★グラニュー糖15gを焦がして★バター5gを入れ、りんごを加える。
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4
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✿冷ましてる間に✿
オーブン230度で余熱！（焼く時は180度にします。）
アーモンドクリームをつくる！
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5
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柔らかくしたバターに砂糖をすり混ぜる。
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6
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溶いた卵を3回くらいに分けて混ぜる！
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7
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ふるっておいたアーモンドプードル と小麦粉を入れて混ぜる！
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8
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混ざったらラム酒をいれる✿
※ラム酒入れなくてもいいです！
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9
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✿余談✿
カップなしでもできますが、
私はプレゼントする時にアルミカップあるとあげやすいので、アルミカップ使ってます！
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10
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アルミカップに若干自然解凍させたパイシートを少し伸ばし、アーモンドクリームをスプーンで落として、りんごソテーを入れる！
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11
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ここでアーモンドクリームを欲張って入れると、焼き上がりに溢れ出ます涙
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12
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パイの角を真ん中に集めて閉じ、残った卵白をパイに塗る。
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13
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余熱が完了したオーブンを180度に設定し20分から25分焼く
10分たった時前後を反対にする（鉄板を反対にするだけ
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14
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あとは完成〜✿
私はクリーム欲張りすぎて半分くらい溢れ出ちゃいました！わら
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コツ・ポイント
アーモンドクリームをパイ生地に入れすぎない方がいいです！笑
このレシピの生い立ち
一個一個で焼くとプレゼントしやすいので♪
ローチンまぁま
