超簡単なフライドポテト☆ローズマリー風味

超簡単なフライドポテト☆ローズマリー風味の画像

Description

いつものフライドポテトが超簡単にカフェメニューに早変わりします♪

材料

フレッシュローズマリー
10cm
お好みのオイル
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    ジャガイモはよく洗って拍子木に切ります(皮はお好みで剥いてもよし、剥かなくてもよし♪)

  2. 2

    写真

    鍋にオイルを入れ、ジャガイモとローズマリーを投入してから、弱中火にかけます

  3. 3

    ジャガイモが竹串が通るくらいに柔らかくなったら強火にしてカリッと仕上げてください

  4. 4

    ローズマリーもカリカリになっていますので、指で軽くほぐして塩をかけ、全体を人混ぜしたら出来上がりです

  5. 5

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    ステーキのつけあわせにも(*^ー゚)b グッド!!

コツ・ポイント

フライドポテトは冷たい油で始めると失敗なしです (*^-^*)v
冷凍のポテトでも同じですよ~

このレシピの生い立ち

日清ベジフルーツオイルのモニターに当選して、味見をしたらクセがなくて美味しかったので、ハーブとあわせてみたくなりました
レシピID : 603988 公開日 : 08/07/03 更新日 : 09/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (6人)
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saki1010
ドライローズマリーですがカリッと美味しくいただきました。感謝です

sakiちゃん♪気に入って貰えて嬉しいわ。どうもありがとう!

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澤岡誼
芋4個でリピ♪ローズマリーと芋の相性抜群で旨々♡坊やもぱくぱく♫

坊やも食べてくれたの?わー、嬉しいなぁヾ(*ΦωΦ)ノ 

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mako♡ばぁ
香りもいいし皮がカリッで美味しかった~♡1個じゃ足りないね^^

初めまして♪素敵なお皿の仲間に加えて頂けて嬉しいです(^^)

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チャーミル
ベランダのローズマリーで作りました♪すっかりうちの定番です☆

チャミちゃん、いつもありがと~!暑かった8月もやっと終わるね