フライパンひとつでキーマカレー
Description
フライパンひとつで作れる簡単キーマカレーです！
【菜はな】
材料
250g
１缶
１個
にんにく(みじんぎり)
１片
生姜(みじん切り)
１片
カレー粉
大さじ２
砂糖
小さじ２
塩
小さじ１
中濃ソース
小さじ2
作り方
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1
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にんにくと生姜を香りが出るまで炒める
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2
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玉ねぎを透き通るまで炒める
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3
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合い挽きを入れ、肉に火が通るまで炒める
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4
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トマト缶を入れ、中火で10分ほど煮る
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5
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カレー粉、砂糖、ソース、塩を入れ味を整え。最後に５分ほど煮込んで完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトが赤くなれば医者が青くなると昔から言われているほど、栄養が豊富な野菜です。
活性化酸素の働きを抑え、抗酸化作用があるリコピン、免疫力の低下を抑えるカロテン、ビタミンÇ、ビタミンEも含まれております。
活性化酸素の働きを抑え、抗酸化作用があるリコピン、免疫力の低下を抑えるカロテン、ビタミンÇ、ビタミンEも含まれております。
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【菜はな】
