トースターで手作りピザ

Name: トースターで手作りピザ
Yield: 2人前
Ingredients: ＊ピザ生地; 薄力粉 200ccのコップ2杯; オリーブオイル 大さじ1杯; 塩 小さじ1/2杯; 砂糖 小さじ1/2杯; ベーキングパウダー 小さじ2杯; 水 200ccのコップ1杯～2杯; ＊トッピング; たまねぎ、ピーマンほか好きな野菜 適量; サラミ 適量; みじん切りウインナー 1本; チーズ 好きなだけ; ＊トマトソース; ケチャップ 大さじ3杯; にんにく 1かけ; たまねぎのみじん切り 1/4個; 水 100cc

Description

強力粉なし、イーストなし、トマト缶なし。でも簡単にでもおいしい手作りピザを食べる方法です。
ちょいと焦げましたなあ。

アフリカねこ

材料（2人前）

■ ＊ピザ生地

薄力粉

200ccのコップ2杯

オリーブオイル

大さじ1杯

塩

小さじ1/2杯

砂糖

小さじ1/2杯

ベーキングパウダー

小さじ2杯

水

200ccのコップ1杯～2杯

■ ＊トッピング

たまねぎ、ピーマンほか好きな野菜

適量

サラミ

適量

みじん切りウインナー

1本

チーズ

好きなだけ

■ ＊トマトソース

ケチャップ

大さじ3杯

にんにく

1かけ

たまねぎのみじん切り

1/4個

水

100cc

作り方

1

ピザ生地を作る。
水以外をスプーンでよく混ぜる。
混ざったら状態を見ながら少しずつ水を加えこねる。
（世に言う耳ブタですな）
まとまったら、ラップをかけて常温で休ませる。
2

生地を休ませる間に、トッピングを切る。
3

30分休ませた、生地。
気泡が見えます。生地もなんだかふくらむ。
4

トマトソース作り。
にんにくをオリーブオイルで炒め、たまねぎのみじん切りを入れて、ケチャップ、水を加えて終了。
5

クッキングシートをしいた、トースターの鉄板に生地を伸ばす。
指でぐいぐいと。
6

トマトソースを塗る。
7

たまねぎのスライスをのせ、ウインナーのみじん切りをのせる。
（このウインナーが効くのです）
8

トッピングをのせる。
9

最後にチーズをのせる。
あとはトースターで焼くだけ！