押麦ザクザク☆珈琲カントリー風クッキー
レシピID:606353
混ぜるだけ～♪「押麦ザクザク☆カントリー風クッキー」をコーヒー味＆サラダ油＆薄力粉で作ってみました～。大人味？お子様にはココアでも♪
材料 （ 約5㎝×15枚くらい ）
| サラダ油 | 大さじ2（26g） |
| てんさい糖（お好みのお砂糖でも可） | |
| 30g | |
| メープルシロップ（蜂蜜でも可） | |
| 16ｇ | |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| インスタントコーヒー（今回はブレンディ） | |
| 大さじ1（ココア大さじ1でも） | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 薄力粉 | 120ｇ |
| 押麦（オートミール、グラノーラでも可） | |
| 110ｇ | |
| レーズンorチョコチップなど | |
| 60g | |
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1
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オーブンは160℃で予熱開始。
天板にクッキングシートを敷いておく。
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2
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ボウルに材料を上から順番に入れて混ぜていく。粉類もふるわなくて大丈夫。
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3
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生地をピンポン玉くらいに丸めて5㎝ぐらいに伸ばす。天板に手のひらで生地を押しつける感じで。
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4
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160℃で約20分焼く。天板にのせたまま冷ます。出来上がりはややソフトな感じでも冷めると硬くなりますよん。
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5
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★tayo56さん★
せっかく頂いたつくれぽを手違いで消してしまいました。本当にごめんなさい。もしよろしければもう一度つくれぽをいただけるととっても嬉しいです。
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6
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今回お世話になった押麦です。
コツ・ポイント
混ぜていくだけで～す♪ コーヒーやココアなしで作る場合は薄力粉を大さじ1増やしてね！
押麦は大麦。オートミールはオーツ麦を細かくした物らしいです♪
ご飯に押麦を使ったレシピも良かったらご覧になっていただけると嬉しいです！
押麦は大麦。オートミールはオーツ麦を細かくした物らしいです♪
ご飯に押麦を使ったレシピも良かったらご覧になっていただけると嬉しいです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(7人)
とってもざっくり美味しそう♪コーヒーの香りに包まれたい・・・
オートミールもいいよね！お腹のベビーにも食べてもらえて嬉しい
大ファンだなんて～お恥ずかしい☆押麦の食感ははまりますよね！
う～たん、いつも有難う♪とっても嬉しいよぉ！ざくっと素敵だわ
顎との格闘！って感じですよね～笑。とっても美味しそうに有難う
2歳の娘ちゃんも珈琲好き？喜んで頂けて感激～☆宜しくデス♪
７：３のグラノーラ、私も今度試してみようかな♪いつも有難う☆
とっても美味しそう♪レーズンの甘みでいけちゃいそうですもんね
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/09
サラダ油で作るザクザククッキーも好きなので♪
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もしよろしければもう一度、同じつくれぽを頂けると大変ありがたいです。
本当に申し訳ないです。。。