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押麦ザクザク☆珈琲カントリー風クッキー

レシピID:606353
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混ぜるだけ~♪「押麦ザクザク☆カントリー風クッキー」をコーヒー味&サラダ油&薄力粉で作ってみました~。大人味?お子様にはココアでも♪

材料 ( 約5㎝×15枚くらい )

サラダ油 大さじ2(26g)
てんさい糖(お好みのお砂糖でも可)
30g
メープルシロップ(蜂蜜でも可)
16g
牛乳 大さじ3
インスタントコーヒー(今回はブレンディ)
大さじ1(ココア大さじ1でも)
ベーキングパウダー 小さじ1/2
薄力粉 120g
押麦(オートミール、グラノーラでも可)
110g
レーズンorチョコチップなど
60g

1

オーブンは160℃で予熱開始。
天板にクッキングシートを敷いておく。

2

ボウルに材料を上から順番に入れて混ぜていく。粉類もふるわなくて大丈夫。

3

生地をピンポン玉くらいに丸めて5㎝ぐらいに伸ばす。天板に手のひらで生地を押しつける感じで。

4

160℃で約20分焼く。天板にのせたまま冷ます。出来上がりはややソフトな感じでも冷めると硬くなりますよん。

5

★tayo56さん★
せっかく頂いたつくれぽを手違いで消してしまいました。本当にごめんなさい。もしよろしければもう一度つくれぽをいただけるととっても嬉しいです。

6

写真

今回お世話になった押麦です。

コツ・ポイント

混ぜていくだけで~す♪ コーヒーやココアなしで作る場合は薄力粉を大さじ1増やしてね!
押麦は大麦。オートミールはオーツ麦を細かくした物らしいです♪
ご飯に押麦を使ったレシピも良かったらご覧になっていただけると嬉しいです!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10(7人)

09/11/05

写真

サラダ油だと手軽に作れていいですね!珈琲の香りも良かったです!

ふわふわいちごケーキ

とってもざっくり美味しそう♪コーヒーの香りに包まれたい・・・

09/07/26

写真

妊婦友人にプレゼントv オートミール&たっぷりナッツで栄養満点♪

写真 う〜さ〜

オートミールもいいよね!お腹のベビーにも食べてもらえて嬉しい

09/07/25

写真

やっぱり押麦シリーズ美味しすぎます(ToT)大ファンです☆

しゅんみさってぃ

大ファンだなんて~お恥ずかしい☆押麦の食感ははまりますよね!

09/06/22

写真

グラノーラ作ったらコレは絶対作らなきゃ!う〜んやっぱり大好き♪

写真 う〜さ〜

う~たん、いつも有難う♪とっても嬉しいよぉ!ざくっと素敵だわ

09/03/18

写真

あごが鍛えられそう^^とっても美味しかったです♪また作ります★

写真 _ひまわり_

顎との格闘!って感じですよね~笑。とっても美味しそうに有難う

09/03/08

写真

二歳の娘、家族に大好評♪また作ります☆激ウマでした(^o^)

*ぱぷぽ*

2歳の娘ちゃんも珈琲好き?喜んで頂けて感激~☆宜しくデス♪

09/03/02

写真

押麦と自家製グラノーラでリピ♪具によって印象が変わるね!美味しv

写真 う〜さ〜

7:3のグラノーラ、私も今度試してみようかな♪いつも有難う☆

09/02/27

写真

全粒粉、砂糖無し、レーズンたくさんで。止まらないおいしさです!

labkitchen

とっても美味しそう♪レーズンの甘みでいけちゃいそうですもんね

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/09
サラダ油で作るザクザククッキーも好きなので♪

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