ひな祭り ケーキ ひし餅
作り方
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1
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スポンジを2枚又は3枚にスライスして中にイチゴと生クリームをはさむ
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2
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生クリームに色をつける
ピンク→食紅やイチゴジャム
緑→食紅や抹茶
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3
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側面の下半分に緑のクリームを塗る(または絞る)
側面の上半分に白い生クリームを塗る(または絞る)
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4
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スポンジの上面にピンクのクリームを塗る(絞る)
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5
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イチゴは半分に切ったら葉のついてる方にV字の切れ込みをです入れて桜の花びらみたいにする
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6
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#ひな祭り
#ひし餅
#ひな祭りケーキ
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コツ・ポイント
外側の生クリームは平らに塗るよりバラみたいに絞り出すと可愛い(^o^)
このレシピの生い立ち
ひな祭りに可愛いケーキを作りたかったから
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