ひな祭り ケーキ ひし餅の画像

Description

菱餅をイメージして3色のクリームで
上にはイチゴの桜をのせてみました。

材料

外用生クリーム
1パックと中用の余り
生クリーム 白
全体の1/3強
生クリーム ピンク
全体の1/3弱
生クリーム 緑
全体の1/3弱
1パック
好きなサイズ1台分
中用生クリーム
1パック(余りは外用に回す)

作り方

  1. 1

    スポンジを2枚又は3枚にスライスして中にイチゴと生クリームをはさむ

  2. 2

    生クリームに色をつける
    ピンク→食紅やイチゴジャム
    緑→食紅や抹茶

  3. 3

    側面の下半分に緑のクリームを塗る(または絞る)
    側面の上半分に白い生クリームを塗る(または絞る)

  4. 4

    スポンジの上面にピンクのクリームを塗る(絞る)

  5. 5

    写真

    イチゴは半分に切ったら葉のついてる方にV字の切れ込みをです入れて桜の花びらみたいにする

  6. 6

    #ひな祭り
    #ひし餅
    #ひな祭りケーキ
    ##

コツ・ポイント

外側の生クリームは平らに塗るよりバラみたいに絞り出すと可愛い(^o^)

このレシピの生い立ち

ひな祭りに可愛いケーキを作りたかったから
レシピID : 6064092 公開日 : 20/03/03 更新日 : 22/02/03

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