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イカは内蔵をとり輪切り、キャベツとフェンネルと豆苗はざく切りしておく。
オリーブオイルをフライパンで温めたら、イカとニンニクを入れて炒める。
火が通ってきたら野菜(キャベツ、豆苗、フェンネル)を入れて、炒める。
ある程度、炒まったら★を投入し、完成!