小倉ミルクかん
suzubaba
作り方
-
-
1
-
鍋に寒天粉と水を入れ、かき混ぜながら火にかける。
-
-
-
2
-
沸騰したら弱火にし、1分半程煮たらつぶあんを入れる。全体をかき混ぜ滑らかになったら火を止め、牛乳も入れ混ぜる。
-
-
-
3
-
少し冷めたら固まらないうちに、器に入れ冷蔵庫で冷やし、出来上がり！
-
-
-
4
-
牛乳を入れずに水ようかん
(レシピID:6060856)
つぶあん (レシピID:6190645)
-
コツ・ポイント
火を止め牛乳を入れた後、少し冷めるまでかき混ぜないと、二層になります(…それはそれで見た目にもおいしいですが…)
このレシピの生い立ち
冷凍していたつぶあんがあったので、作ってみました。
suzubaba
