イワシのキムチ煮
作り方
コツ・ポイント
1のイワシですが、今回は処理済みでした。
ちなみに・・・
アジ位の大きさまでなら、さばけますよ~^^;
処理済みでもウロコとか残っている場合があるので、サッと洗います。表面と中の血合い部分を。
落としぶた!
私はアルミホイルを乗せるだけ。
ちなみに・・・
アジ位の大きさまでなら、さばけますよ~^^;
処理済みでもウロコとか残っている場合があるので、サッと洗います。表面と中の血合い部分を。
落としぶた!
私はアルミホイルを乗せるだけ。
このレシピの生い立ち
魚釣りをよくする友達から手作りキムチを頂いたので、最終アレンジレシピは【魚】にしたくって^^;
即、キムチの友達に画像とレシピを送りました。
「イワシなら自分で釣れるから、今度作ってみる」
自分で釣れるって・・・(;´Д`)
即、キムチの友達に画像とレシピを送りました。
「イワシなら自分で釣れるから、今度作ってみる」
自分で釣れるって・・・(;´Д`)
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