市販よりも美味しい☆ネギ塩ダレ☆牛タンに
レシピID:608687
材料 （ 5人分 ）
| ネギ | 1本分 |
| タカラ「料理のための清酒」 | |
| 大さじ2 | |
| 水 | 50ｃｃ |
| 塩 | 小さじ2 |
| ニンニク | 1かけ |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 味の素 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
-
1
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ネギとニンニクをみじん切りにします。
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2
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そのほかの材料を器に入れ、良く混ぜ合わせます。アルコールを飛ばす為、レンジで1分加熱します。
-
3
-
1を加えて出来上がり。『タカラ料理のための清酒』をモニターで頂きました。コクがあってまろやかな仕上がりになります。
コツ・ポイント
ただ混ぜ合わせるだけで美味しくできます。２でレンジで加熱しない方が、本当は美味しいです。でも 少量とはいえ日本酒が入っていますので、アルコールの弱い方やお子様の為に加熱しました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
オリンタさん、れぽうれしいな！美味しそうに焼けたね☆
わぁ～美味しそうなお肉！作ってくれてうれしいな☆アリガト！！
わぁ～孔燐さんからのつくれぽだぁ～初れぽです！アリガト！！
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/10
買い物に行けない時に、家にある材料で作ってみました。焼肉屋さんのたれに引けをとらない結構本格的な味です。
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