市販よりも美味しい☆ネギ塩ダレ☆牛タンに
Description
焼肉に美味しい塩ダレをどうぞ。
本格的な味がおうちで作れます♪
10/7/6話題入・15/2/28 100レポ感謝
本格的な味がおうちで作れます♪
10/7/6話題入・15/2/28 100レポ感謝
Cookingmam
作り方
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1
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ネギとニンニクをみじん切りにします。
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2
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そのほかの材料を器に入れ、良く混ぜ合わせます。アルコールを飛ばす為、レンジで1分加熱します。
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3
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1を加えて出来上がり。『タカラ料理のための清酒』をモニターで頂きました。コクがあってまろやかな仕上がりになります。
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4
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yamitaちゃんが鶏ももに
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5
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ぶたゾウさんが豚しゃぶに
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6
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mumuちゃんがやきそばに
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7
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クッキーシアスちゃんがささみに
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コツ・ポイント
ただ混ぜ合わせるだけで美味しくできます。２でレンジで加熱しない方が、本当は美味しいです。でも 少量とはいえ日本酒が入っていますので、アルコールの弱い方やお子様の為に加熱しました。
このレシピの生い立ち
買い物に行けない時に、家にある材料で作ってみました。焼肉屋さんのたれに引けをとらない結構本格的な味です。
Cookingmam
