«Cookingmam のレシピ (153品)

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レシピID :608687

市販よりも美味しい☆ネギ塩ダレ☆牛タンに

焼肉に美味しい塩ダレをどうぞ。
本格的な味です。おうちで作れちゃいます☆
10/7/6話題入り有難うございます！

Cookingmam

材料（ 5人分）

ネギ

1本分

タカラ「料理のための清酒」

大さじ2

水

50ｃｃ

塩

小さじ2

ニンニク

1かけ

ごま油

小さじ2

味の素

少々

こしょう

少々

1: ネギとニンニクをみじん切りにします。

2: そのほかの材料を器に入れ、良く混ぜ合わせます。アルコールを飛ばす為、レンジで1分加熱します。

3: 1を加えて出来上がり。『タカラ料理のための清酒』をモニターで頂きました。コクがあってまろやかな仕上がりになります。

4: yamitaちゃんが鶏ももに

5: ぶたゾウさんが豚しゃぶに

6: mumuちゃんがやきそばに

7: クッキーシアスちゃんがささみに

コツ・ポイント

ただ混ぜ合わせるだけで美味しくできます。２でレンジで加熱しない方が、本当は美味しいです。でも少量とはいえ日本酒が入っていますので、アルコールの弱い方やお子様の為に加熱しました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43件 (38人)

12/02/01

トントロに付けて♪余ったのは炒飯に使おうかな(^^)

kana89626

わぁ～kanaちゃんトントロに合わせて美味しそう！まねします

12/01/30

牛たんに☆感動の美味しさでしたヘ(≧▽≦ヘ)♪

ピロイ

ピロイちゃん、なんてステキなれぽ！コメに私も感動しました♪

12/01/17

お肉にかけて、簡単に素敵な一品が出来ました＊

ゆーしゃんmam

ゆーしゃんmamちゃん素敵れぽアリガト♪お肉沢山食べたかな？

12/01/16

鶏もも肉に♪これはヤミツキになりそうです～っ(*^-^*)

みる☆みるく

わぁ～鶏ももにのせておいしそう♪うちも次回まねします！

12/01/07

とっても美味しい！ぶりしゃぶの薬味にしました☆

keauhou

わぁ～ぶりしゃぶの薬味に選んでくれて嬉しいです♪まねします！

11/12/06

この塩だれ激うま♪♪豚串＆牛タンがアップグレードしました↑↑

ぐーたらレシピ研究所

わぁ～豚串にも、いいですね！わたしもまねします♪れぽ感謝！

11/11/28

蒸し鶏に♪すっごくおいしかったです☆また作りますね♪

るびにゃん

るびにゃんちゃん、蒸し鶏おいしそう♪まねしたいな～れぽ感謝！

11/11/12

激ウマ！色々活用します！

シングルみどり

わぁ～たっぷりアリガト☆みどりちゃん喜んでもらえて嬉しいな♪

11/10/24

焼き鳥にも♪美味しい～！このタレだとビールがすすみます^^

めなよ

めなよちゃん、焼き鳥にも試していただけて嬉しい♪食べたいな～

11/10/24

沢山作りました。すごく美味しい塩ダレですね！

めなよ

たくさん作ってくれてアリガト！手前のお肉が気になります＾＾

11/10/12

♪とても美味しかったです!!是非また作りたいと思います!!

SATSU★RYU

わぁ～たくさん作ってくださった！写真とコメに感激です！！

11/09/30

このタレ美味しい～❤まだ残ってるから今日は何にかけようかな～♪

ピナタンポポ

ピナちゃん、おいしそうな牛タンのおそばにいられて嬉しいわん♪

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/07/10

買い物に行けない時に、家にある材料で作ってみました。焼肉屋さんのたれに引けをとらない結構本格的な味です。

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