ガツンと男の大根サラダ。こってり系です。
作り方
コツ・ポイント
■新玉ねぎを入れることで、ドレッシングが大根に絡むのかな?
■大根の千切りはお好みですが、お刺身のつまくらい細いとドレッシングが絡み過ぎて辛く感じるかと。
■わけぎ、カイワレやしそなどお好きな薬味をトッピングしても良いと思います。
■大根の千切りはお好みですが、お刺身のつまくらい細いとドレッシングが絡み過ぎて辛く感じるかと。
■わけぎ、カイワレやしそなどお好きな薬味をトッピングしても良いと思います。
このレシピの生い立ち
サラダ作りたいけど冷蔵庫に大根しかない!!でもさっぱりは嫌だ、と言うことで。