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人参・ピーマンをもやしのような千切りにします。モヤシは軽く洗ってヒゲを取りました。
フライパンにもやしを敷き、人参・ピーマンを乗せ、適当に切った鮭を乗せる。
②の上から「タカラ料理のための清酒」を全体に振りかけたら、蓋をして弱火で10分蒸し煮にする。
その間にタレを作る。全部混ぜ合わせておく。
10分たったら、タレを鮭・野菜にまんべんなくかけ、鮭の上にチーズをのせる。
再び蓋をしてチーズが溶けるまで弱火で蒸し煮にする。
お皿に盛りつけたらパセリをふり出来上がり♪
ご飯いっぱい食べちゃいました？(笑)れぽありがと～❤
お子様に喜んでもらえて嬉しいです♪こってりですよね♪感謝❤
嬉しいコメ＆アレンジ＆レポありがと～❤キャベツも美味しそ♪
とろけたﾁｰｽﾞが美味しそ～♪美味しすぎって嬉しい❤感謝❤
qoouru
qoouru
