もやしとワカメのダイエットサラダ
kotosank
作り方
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1
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乾燥ワカメは水で戻す。
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2
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もやしをお好みの硬さに茹でる。
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3
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1、2をしっかり絞ってボウルに入れ、塩麹、中華スープの素、ごま油、炒りごまを加え混ぜて完成。
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コツ・ポイント
しっかり絞ってもやしやワカメの水気を切ること。妊娠中に必要なオメガ3豊富なアマニ油やエゴマ油を加えても。えのきやキャベツをもやしと一緒に茹でて加えても。
このレシピの生い立ち
体重管理のため。塩分は控えたいので塩ではなくて塩麹や昆布茶を使っています。
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