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簡単！野菜のツナ・ゴママヨ和え

簡単！野菜のツナ・ゴママヨ和えの画像

Description

野菜をさっと茹でて、和えるだけ！材料は何でもOK！冷蔵庫の余り野菜で、出来ちゃいます♪パンに挟んでも美味しいです。

材料 （４人分）

しめじ
1/2パック
もやし
1袋
ピーマン（パプリカ）
2個
ゴボウ
1/2本
☆すりごま
大さじ1～２（お好みで）
☆マヨネーズ（カロリーハーフ）
大さじ２
☆ツナ缶（ノンオイル）
1缶

作り方

  1. 1

    ゴボウは、ささがきし、酢水にさらす。

  2. 2

    大きめの鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れ、硬い野菜・ゴボウ→もやし→ピーマン（パプリカ）の順に茹でる。

  3. 3

    さっと茹でたら、冷水で冷やす。
    （すばやく冷した方が、野菜がシャキッとして、美味しいです）

  4. 4

    ☆すりごま・マヨネーズ・ツナを加え、和えれば、出来上がり。

コツ・ポイント

一つの鍋で出来ちゃうので、片付けも楽ちんです♪
余り野菜の消費のレシピです。

このレシピの生い立ち

ひんやり、さっぱりな物が食べたかったので、冷蔵庫の余り野菜で作りました！！
レシピID : 609668 公開日 : 08/07/12 更新日 : 08/07/12

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簡単！野菜のツナ・ゴママヨ和え
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