スーパー大麦入りハチミツ牛乳パン

バーリーマックス（スーパー大麦）を１５分ほど茹でてザルにあけておく。

○を混ぜ合わせて、レンジ４００Wで２０秒ほど温め、ドライイーストを入れ、よく混ぜる。

２に強力粉を徐々に加え、１を入れ混ぜる。まな板で生地を練り、バター投入、さらに練り上げる。

倍くらいになったら手で押してガス抜きし、８等分して丸め、型にキッチンペーパーを敷いて並べ薄力粉で打ち粉をする。

温かいところでさらに２０分ほどおき１８０度に予熱したオーブンレンジで１６分焼いて完成。