続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
☆残った餃子のタネで餃子チャーハン☆
餃子のタネって余りませんか?いやいや、逆に少し残してみて。翌日には餃子チャーハンに大変身~☆パラパラに出来るコツも♪
材料
(1.5人分)
餃子のタネ
100g
冷ご飯
お茶碗2杯
卵
1個
醤油
小さじ1
だしの素
少々
材料
(1.5人分)
餃子のタネ
100g
冷ご飯
お茶碗2杯
卵
1個
醤油
小さじ1
だしの素
少々
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1
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フライパンをよ~く熱しておく。ゴマ油をしき、タネを強火で炒める。
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2
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①の間に、冷ご飯をチンして熱々にしておき、卵を割りいれてよく混ぜて卵ご飯にする。
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3
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タネに火が通ったら、②の卵ご飯も入れて強火で炒める。
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4
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卵ご飯にも火が通ったら、中華の達人のように、フライパンを持ち上げてスナップをきかせて炒める(表現下手でゴメンなさい)
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5
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ご飯を端っこにちょっとよけてスペースを作り、醤油を入れてちょっと焦がし、またフライパンを持ち上げてチャチャっと炒める
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6
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2012.10.25
祝☆つくれぽ10人
ありがとうございます。
コツ・ポイント
パラパラのコツ①最初にフライパンをよく熱する。②一度にたくさん作らない(1.5人分まで)③卵ご飯にする。④つねに強火で炒める。⑤周りが汚れることを気にしないで豪快に作る。以上
このレシピの生い立ち
餃子のタネが余ったので、翌日の朝ごはんは餃子チャーハン。下味が付いているので、2度美味しい~♪ウチのタネはいつもこちらでお世話になってます→レシピID :262021
レシピID : 610331
公開日 : 08/07/13
更新日 : 12/10/25


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こんにちは~♪
先日は、ダイエットに!?超・簡単おからスコーンのれぽを
頂きありがとうございました~人´∀`).☆.。.:*
可愛らしいお手手が伸びてきているれぽ嬉しかったです❤
餃子のタネ、残りますよね~。
早く冷凍しようと思いつつ、冷蔵庫に入れっぱなしで
悪くなって捨てちゃったり…こちらのレシピで救済できますね。
頂いて帰りまーす((*´ω`*))