
カボチャは1cmくらいの棒状に切り、南蛮酢の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を1cmほど入れて中温に熱し、カボチャを少し硬めに素揚げする。
油をきって、南蛮酢で和えて出来上がり。漬けてすぐでも、冷蔵庫で冷やしてもOKです♪
12/01/20
goo★ありがとぉ♡同じ好みの方で嬉~♪どうぞご贔屓に☆
12/01/18
こちらもお試し下さりありがとう♡夏には冷して召し上がれ~♪
12/01/17
ハマってますか~?お口に合って嬉しい♡彩りよくありがとう♫♬
12/01/16
お久しぶり♪こちらもお試し有難う♡サッパリ南蛮もたまにはね☆
11/10/31
南蛮漬けは珍しいですよね^^ぜひ定番に~♪ありがとう☆
11/05/31
お試し下さりありがとう♡南瓜南蛮漬けって変わってるよね^^
10/05/16
ブーム到来嬉しい♫♬これからの季節キンキンに冷やしてどうぞ♡
10/03/06
夏に冷やして食べてもイケますよ♪お口に合って嬉~♡感謝☆
10/02/21
一番だなんて嬉しすぎ~(ノ◇≦。)ありがとうございます♫♬
09/10/19
ほほ♪つまみにいぃよね^^細切りご苦労さま♡いつもありがと♡
09/09/02
野菜たくさんでバランスがいぃですね♪うちもマネしよっ有難う♡
08/10/31
ピリ辛のカボチャお試し下さって嬉~♡いつもありがとう♪
こちらのかぼちゃとっても美味しかったです☆
オブちゃんが美味しそうに作っていたので、真似っこしてしまいました。
私も冷やして美味しく頂きました!
ご馳走様~~♡
こちらのカボチャ、作って下さって ありがとうヾ(>▽<)ゞ
oBちゃんのおっかけレポ、とっても嬉しいです♪
冷やして食べると、甘みが抑えられて お酒のアテにも充分ですよね~^^(笑)
美味しそうなレポ、ホントにありがとうございました♪
今朝は 小松菜&油揚げのカラシゴママヨ和え♪
つくれぽありがとうございます^^
定番決定って言葉に嬉しくて朝から
元気でハイテンションになってます♪
ありがとうございます。
シラフスさん家も夕飯にお酒のアテ大事なんですね^^
うちん家もです・・・
ワタシも主人もおばあちゃんもメタボ人間なのに 笑
気にしてられません ヘッヘッ^^
で・・・このカボチャ南蛮!!うちん家向き!!
カボチャが苦手なんですがおばあちゃんが
栄養あるからって常に冷蔵庫にあるんです
主人とワタシはカボチャの煮物が苦手^^;
でもこれなら絶対美味しそうですね!!
近々作っちゃいます♪
ほんとありがとうございました♪
これからもヨロシクお願いしますね^^
カラシゴママヨ和え、ご馳走さまでした~~(≧∇≦)ъ
ふつうのゴマ和えは、今までもしてましたけど
カラシとマヨが入るだけで、カラシもゴマも どっちも楽しめる
美味しい和え物になるんですね~♪ 揚げのサクサクカリカリ感も楽しいし
ほんっと、定番にさせて頂きますヾ(>▽<)ゞ 美味しいレシピを ありがとぉです♡
(*≧m≦)=3 そーなんです♪ うちでは酒のアテ、重要ですよ~(笑)
カロリー摂り過ぎ防止のために、なるべく野菜でアテになるものを いつも考えます^^
このカボチャ南蛮も、あま~~~いカボチャが苦手な自分のために作ったようなもの(笑)
だって、おばあちゃんのおっしゃるように カボチャは栄養豊富なんですもん
カラダのためには、摂ったほうがいぃですもんね♪
(お酒もしっかり呑んでますが~~爆)
シッカリ冷やすと、さらに甘みを感じなくなりますよ^^
こちらこそ、これからもヨロシクお願いします~~ヾ(>▽<)ゞ