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失敗しない☆ささみの茹で方

失敗しない☆ささみの茹で方の画像

Description

とっても簡単にしっとりジューシーな蒸し鶏が出来上がります。

材料 （２～３人分くらい）

ささみ
３本
水
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰したら火を止めててささみを入れる。

  3. 3

    そのまま１０分放置する。

  4. 4

    ささみを取り出して粗熱がとれるまでラップをしておいておく。
    粗熱がとれたら食べやすく裂く。

  5. 5

    茹で汁はスープにすると美味しいので捨てないでね＾＾

コツ・ポイント

筋が気になる方は取り除いてから茹でて下さい。
私は気にならないのでそのまま茹でます。

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

今まで電子レンジの方が簡単だと思っていたのですが、この方が簡単で美味しかったのでレシピアップしました。
レシピID : 612365 公開日 : 08/07/16 更新日 : 08/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

85件 (62人)
2021年9月16日
写真
OTO☆HANA
何回か作っていますが、筋は取らないほうがしっとり仕上がる気がします。裂くときに筋は取れるので^ ^ 簡単にできて美味しいです！
#ささみしっとり
2021年7月6日
写真
OTO☆HANA
簡単なのにすごいしっとりして美味しいです❣️ 茹で汁はラーメンと味噌汁に使いました^ ^
#ささみしっとり
2020年1月26日
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里奈たん
簡単で筋トレしている、旦那も自分で出来ました。
2019年11月9日
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ゆゆ02
簡単で嬉しいですー★
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なおタウリン
失敗しない☆ささみの茹で方
by なおタウリン