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ごま油で食欲ＵＰ♡ナスの和風おつまみ

ごま油で食欲ＵＰ♡ナスの和風おつまみの画像

Description

ごま油＋醤油の組み合わせが食欲をそそります♪香ばしく焼いたナスとの相性は抜群♡

材料 （１人分）

ナス
中１本
ネギ
１５センチ
土しょうが（チューブのものでも可）
少々
かつお節
小さいパックのもの １／２袋
濃口醤油
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ネギは小口切りにする。しょうがはすりおろしておく。ナスは洗ってヘタを取り縦半分に切って更にひと口大に切っていく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し温まったらナスを入れ中火でこんがり焼く。

  3. 3

    皿に盛り　かつお節　ネギ　しょうがの順に乗せる。食べる直前に醤油を回しかけ出来上がり♪

  4. 4

    写真

    ２０１１．７．７
    話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま　ありがとうございました♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔からおつまみとしてよく作っている我が家の味。ごま油コンテスト用にレシピアップしてみました。
レシピID : 613250 公開日 : 08/07/19 更新日 : 11/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46件 (43人)
2023年11月18日
写真
CZKO
簡単で美味しかった！良いおかずになりました\(◡̈)/
#ナスであと一品 #ナスで簡単1品
2021年9月18日
写真
seisouken
簡単美味でした。レシピ感謝です！
2019年7月31日
写真
プロハイボーラー☆
ネギなしですが。ささっと作れて助かります！おいしかったです！

はじめまして♪気に入ってもらえ幸せ☆作ってくれてありがとう！

2016年2月15日
写真
しぐなん
短時間で簡単、美味しくできて助かりました(*^-^*)

はじめまして♡お口に合って良かったぁ♪これから仲良くしてね♡

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