5分でできるわ!天津飯の画像

Description

主人が「俺が死んだら棺に一緒に入れてくれ」と言った縁起の悪いレシピです。

材料 (1人分)

お茶碗1.5杯
2個
ごま油
小さじ1
★ぽん酢
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★砂糖
大さじ1
大さじ1
★ウェイパーor鶏がらスープの素
小さじ1
150cc

作り方

  1. 1

    たまご2個をごま油と混ぜ合わせておく。
    (風味づけのごま油なのでなくてもOK)

  2. 2

    多めの油で高温のまま①のたまごをフワフワに焼く。

  3. 3

    写真

    茶碗1.5杯分の白ごはんを深さのある皿に盛り、その上にたまごをのせる。

  4. 4

    フライパンに混ぜ合わせておいた★(ウェイパーはダマになってても大丈夫)を中火で約1分とろみがつくまで火をいれる。

  5. 5

    写真

    たまごの上から餡をかけてレンチンしたグリーンピースをちらして完成♪

コツ・ポイント

カニカマとグリーンピースが無くても
ちくわ、挽き肉、ミックスベジタブル、しいたけ、にら、青ネギ、海老、かまぼこ等でも代用できます。ご飯は白ごはんがバランスいいですよ♪

このレシピの生い立ち

とにかく冷蔵庫にある物だけで適当に作ったら大絶賛されたラッキーでしかないレシピ。
レシピID : 6135649 公開日 : 20/04/14 更新日 : 20/09/15

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ucchanchan
超簡単でした