あさりtoウインナーdeパエリア～♪

米を洗って、水切り。あさりを酒蒸しに。
にんにく、たまねぎをみじん切り、ウインナーを小口切り。
ゆでたまごを作る。

ニンニク、たまねぎをオリーブオイルで炒める。次にソーセージを炒める。

２をフライパンに隅にやり、再びオリーブオイルを引き、米を炒める。

水気がなくなったら、残りの水とトマトの水煮を加え、さらに中火で炊く。

水気がなくなったら、蓋をして、弱火で7分程度炊く

火をとめて、あさり、トマトをのせて、蓋をして蒸らす。