鶏手羽もとのサッパリ煮(低糖質)の画像

Description

圧力鍋ですぐ出来ます。全量で糖質14.5gです。

材料 (手羽もと14本分)

14本
★にんにくオリーブオイル
小さじ1
●生姜
2片分
1カップ
●酒
大さじ2
●ラカントS
大さじ2
●穀物酢
大さじ3
●蜂蜜
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに★の油を入れて手羽もとに焼き色をつける。生姜を千切りにする。

  2. 2

    写真

    圧力鍋に●を入れ焼き色をつけた手羽もとを入れて蓋をして重石が上がって蒸気がでたら少し弱火にして10分加熱して自然に冷ます

  3. 3

    写真

    自然に重石がおりたら盛り付けて出来上がり

  4. 4

    にんにくオリーブオイル&醤油ID:5393661

コツ・ポイント

簡単なのでこつはありません。コクを出すのに蜂蜜を入れてますがもっと糖質減らしたい方は入れなくても大丈夫です。蜂蜜小さじ1で糖質は5.7gです。

このレシピの生い立ち

糖質ダイエットメニューです。鶏手羽は糖質0です。記入してある糖質は調味料のものです。
レシピID : 6170195 公開日 : 20/04/26 更新日 : 20/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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リラックマン
圧力鍋でお肉柔らか美味しくできました。子供も食べやすい味でした